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各有關(guān)單位：
惠州市食品藥品技術(shù)服務(wù)中心業(yè)系經(jīng)廣東省食品藥品監(jiān)督管理局審核登記備案的食品安全管理員培訓(xùn)機(jī)構(gòu)（備案號(hào)：【粵餐(培)2020】），具備開(kāi)展初、中級(jí)餐飲服務(wù)食品安全管理員培訓(xùn)、考核資質(zhì)。經(jīng)研究，現(xiàn)定于：
2015年1月8日至9日舉辦2015年第一期初級(jí)食品安全管理員培訓(xùn)班；
2015年1月21日至23日舉辦2015年第一期中級(jí)食品安全管理員培訓(xùn)班；
2015年1月29日至30日舉辦2015年第二期初級(jí)食品安全管理員培訓(xùn)班；
2015年2月培訓(xùn)開(kāi)班計(jì)劃待定。
每期培訓(xùn)班定員60人，按報(bào)名先后次序額滿即轉(zhuǎn)下一期。
請(qǐng)各有關(guān)單位、個(gè)人詳細(xì)閱讀《惠州市餐飲服務(wù)食品安全管理員培訓(xùn)考核指南》的有關(guān)規(guī)定，結(jié)合自身實(shí)際，選定參加培訓(xùn)班期次，盡早在規(guī)定時(shí)間內(nèi)到本中心（地址：惠州市江北34號(hào)小區(qū)藥品檢驗(yàn)所二樓）進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名，繳交報(bào)名材料及培訓(xùn)費(fèi)用（初級(jí)食品安全管理員培訓(xùn)費(fèi)每人300元、教材費(fèi)56元；中級(jí)食品安全管理員培訓(xùn)費(fèi)每人400元、教材費(fèi)56元），按時(shí)參加培訓(xùn)、考核。
報(bào)名、咨詢電話：2800068，2872876，傳真：2872876。
聯(lián)系人：鐘老師，溫老師、王老師。
特此通知。
附：初、中級(jí)食品安全管理員培訓(xùn)班課程表
惠州市醫(yī)藥職業(yè)技能培訓(xùn)中心
二○一五年一月十九日
惠州市餐飲服務(wù)食品安全管理員培訓(xùn)班（初、中級(jí)）課程表
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培訓(xùn)時(shí)間
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課程內(nèi)容
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第一天
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上午：9：00-
12：00
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食品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)
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下午：2：30-
5：00
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食品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)
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第二天
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上午：9：00-
12：00
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食品安全基礎(chǔ)知識(shí)
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下午：2：30-
5：00
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食品采購(gòu)、貯存、加工、備餐
和配送過(guò)程的安全控制
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第三天
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上午：9：00-
12：00
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清潔和消毒、人員衛(wèi)生
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下午：2：30-
5：00
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場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、工具及昆蟲(chóng)鼠害防治；
餐飲服務(wù)單位自身食品安全管理
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考試
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上午：9：00-
11：00
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考試（30人）
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下午：2：30-
4：30
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考試（30人）
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注：第一期初級(jí)班考試時(shí)間1月12日，第一期中級(jí)班考試時(shí)間1月26日，第二期初級(jí)班考試時(shí)間2月2日
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當(dāng)前位置：