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為貫徹落實國家、省2025年食品安全宣傳周工作部署，9月16日，2025年惠州市食品安全宣傳周在惠城區隆生金山湖中心一樓大堂拉開帷幕，副市長曲維震出席啟動儀式。活動以“尚德守法 共享食安”為主題，旨在普及食品安全知識，提升公眾認知與防范意識。
啟動儀式上，有關部門、行業企業、機構組織圍繞活動主題，就拒絕行業潛規則作承諾發言，并現場推廣展示了網絡訂餐“明廚亮灶”。市市場監管局現場宣讀了《關于公開征集市場監管領域制售假劣肉制品、農村假冒偽劣食品突出問題線索的公告》，詳細介紹了本次食品安全宣傳周的總體安排。
啟動儀式后，曲維震一行現場開展“一單位一實事”“你點我檢服務惠民生”現場點檢活動，與群眾積極互動，并參觀食品安全宣傳周活動。
作為此次食品宣傳周啟動儀式的承辦單位，市食品藥品技術服務中心始終將保障食品安全、服務市民健康作為核心職責。此次活動的成功啟動，既是中心落實上級工作部署的具體行動，也是推動食品安全社會共治的重要實踐。接下來，中心將繼續發揮技術支撐與服務保障作用，通過開展安全知識培訓、現場咨詢服務等多元舉措，進一步提升公眾對食品安全的認知度與信任感；同時持續強化自身技術能力建設，以專業服務助力市場監管效能提升，為構建“人人關心、人人支持、人人參與”的食品安全良好氛圍貢獻力量，切實讓“尚德守法 共享食安”的理念深入人心，惠及更多市民。
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